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Menu
OPEN 18:00
CLOSE 21:30 L.O 20:45 MO-DO
CLOSE 22:30 L.O 21:45 FR-SA
A la carte dishes and We have daily Menu 当日は日替わりメニューもご用意しております
① Special Edamame *7
Gekochte grüne Sojabohnen
黒豆の枝豆
€7
ビーガン
②Row cold tofu *7
Kalter Tofu mit Sojasosse
冷やっこ (京都産)
€7
③ Mozuku seaweed vineger *7,8
Seetang mariniert
もずく酢
€5
ビーガン
④ Chili-Takana
Würzige gebratene Takana6
高菜のピリ辛油炒め
*6,8
€6
⑤ Cucumber with Yuzupeper
Eingelegte Gurken in Yuzupeper
柚子胡椒きゅうり
€6
⑥French fries+ mentaimayo *1,9
Pommes mit Majo(Fischroggen majo)
ポメス＆明太マヨ
マヨ
€8
明太子マヨ
€9
⑦Japanese Handmade Poteto salada *1,6
Japanischer Kartoffelesalat
ポテトサラダ
€7
⑧ Takoyaki 5P *1,2,6,9,10
Takoyaki Hakata Art明太マヨたこ焼き
マヨ
€10
明太子マヨ
€11
⑨Tikuwa fries in poteto salada
Fischteig frittiert gefuellt mit warmen Kartoffelsalat 熊本風ちくわサラダ
€12
⑩ root vegetables soysouce
Gemuese gemischt mit Hähnchen
がめ煮(筑前煮)
€8
⑪ Spicy cod roe in fried eggs *1,6,9
Japanisches Omelette mit Dashi＋Mentai (Seeroggen)
明太出汁入りの玉子焼
€15.5
⑫Fried egg *1,6
Japanisches Omelette mit Dashi Fischeroggen
出汁入りの玉子焼
€10
⑬Eggs and Chinese chives *1
Schnittlauch und weich gekochtes Ei
屋台風にら玉
€12
⑭Unagi eel
Unagi Aal Gegrillter
うなぎ （1本）
€28
⑮Fried Chicken(Karaage) *2,6,7 (every day Handmade)
Frittierte Hähnchenschenkel
鶏唐揚げ大分中津風
€13.5
⑯Fried Chicken-Takoyaki souce *2,6,7
Frittierte Hähnchenschenkel mit Takoyaki souce, mayo ネギマヨ鶏唐揚げ
€10
⑰ Tongue garlic dice cut
Zunge gekocht mit Knoblauch
牛タン先端サイコロガーリック焼き (100g)
€18
⑱Tongue slice with green onion 6pcs
Zunge gekocht mit Lauch
ねぎ塩牛タン
€19
⑲Grilled rare Tongue
Gegrillte seltene Zunge
タンたたき
€36
⑳veal liver with salt and sesame oil
kalbsleber mit salz und sesamoel
レバ刺し
*食中毒のリスクが有りますので自己責任でお願いします。レバ刺し用のごま油セット追加は原材料高騰の為1セット1€のエキストラ料金が掛かります。full
€28
half
€15
Roast
€1
㉑Tuna with Yams
Fischer Thunfisch mit Frische Jamswurzel
マグロ山かけ
€21
㉒Sashimi Tuna Blue fin
Sashimi Thunfisch
マグロ
€20
㉓Bonito sashimi
Carpaccio nach
Hakata Art Bonito
かつおタタキ
€18
㉔Spicy cod roe (Mentaiko) *1,9
Eine kleine Menge Ficshroggen
ちょっと明太/塩タラコ
€6
㉕Aburi Mentai loast on fire Spicy cod roe *1,9
Fischeroggen
炙り明太子
€12
㉖Kamaboko with Wasabi *1,9 Japan made
Fishpasteten with wasabi
板わさ（1本）生わさび
€9
きざみわさび
€9.5
＊生食材 衛生管理致しておりますが食中毒の恐れがありますので体調が悪い方や 気になる方はご遠慮下さい、またお召し上がりの際は自己責任でお願い致します。
*Trotz größter Sorgfalt (und Frische) birgt Rohverzehr ein Restrisiko einer Nahrungsmittelvergiftung
アレルギー・Allergie・Allergy
卵 *1(mit Ei-Egg) 小麦*2 (mit Weizenmehl-wheat flour) 乳製品*3 (mit Milch-Milk)
甲殻類*5 (mit Krebstiere) 砂糖 *6(mit Zucker-Suger) 大豆*7 (mit Sojabohnen-soy)
ゴマ*8(mit Sesamsamen-Sesame) 魚＊9(Fisch-Fish) 軟体動物 *10 (mit Weichtiere-Molluse)Fish (Far infrared grilled),Fisch (ferninfrarotgegrillt),魚 （遠赤外線焼き）
㉗Atka mackerel Hokke Grilled (half)
Gegrillter Atka
ホッケ（半身）
€15
魚
Saury grilled with far infrared rays )*9
Sanma/Makrelenhecht
さんま
€14
魚
㉙Horse mackerel grilled with far infrared rays 2Pc
Stoecker x2
あじ一夜干し
€12
魚
㉚Far-infrared grilled mackerel *9
Makrele gerillt
塩さば（半身 ）
€9
魚
㉛grilled Sardine with cod roe *1,9
gegrillte Sardine mit Kabeljaurogen
いわし明太子
€15
魚
㉜Sting x3㍶ *9,1
smelt
ししゃも
€6
魚
炭水化物類 Carbohydrates Kohlenhydrate
㉝Rice with row egg+soysouce *1
Heisser Reis mit rohem Ei
卵かけごはん(九州醬油）
€7
卵
㉞Rice with in miso base yam
JP Yam mit miso geschmolzen
博多とろろご飯（日本産高級大和芋使用）
€12
ビーガン
on the rice JP Yam and cod roe
明太子＋とろろご飯
€14
㉟Rice with spicy cod roe *1,9
Reis mit Seeroggen
明太子一本のせご飯 （炙りもできます）
€13
魚
卵
㊱Japanese Grandprix Rice seasoning *2,8
getr. Fisch mit Gemuese
梅ちりめんご飯 日本ふりかけグランプリ入賞
€9
Hakata Deluxe
博多デラックス (めんたい＋高菜ピリ辛)
€13
卵
魚
㊲Udon mit Seeroggen Ei *1,2,9
明太かまたまうどん
€15
魚
卵
㊳Udon on Burdock tempura *1,2
ごぼう天うどん
€12
㊴Gyoza in Tonkotsu Suppe ｘ5pc
博多屋台豚骨風スープ餃子
€9
㊵Gyoza Hakata Art Pork ｘ６pc
博多鉄鍋みたいな餃子
€8
甘味,sweetness,Süße
㊶Vanilla Ice Cream with Soy Powder and Brown Sugar Syrup *1,7 Vanilleeis mit Sojapulver und fluessigen Rohzucker
きな粉黒蜜アイス
€6
鍋 Hot Pot (要予約 Reservierung erforderlich),二人前より ab2Personen / From 2person
＊原材料高騰につきお鍋のスープの追加はエキストラ料金がかかります
光熱費等高騰の為1ヒータにつき1€料金が掛かります
１pot=1EUR extra erforderlich wegen steigender Stromrechnungen博多もつ鍋（醤油ベース）Hakata Art "Motsunabe
牛モツ キャベツ 豆腐 にら ごぼう
Rinddarm Kohl Tofu Lauch
要予約 Reservierung erforderlic前日までのご予約
€28.5
当日(不可の場合有り)
€30
博多水炊き Hakata Art "Mizutaki ” (Hähnchen)
鶏つみれHähnchen,とうふTofu ,鶏肉chicken meat,野菜きのこセットGemüseset
€30
鴨しゃぶ Syabu-Syabu Ente
鴨つみれDuck meatballs, とうふTofu
野菜きのこセットGemüseset
€35
味噌鮭鍋 Lachs Miso Nabe= Hot Pot
Lachs Tofu Pilz Seetang
€28
和牛すきやき/和牛しゃぶしゃぶ/牛タンしゃぶしゃぶ /蟹鍋/ロブスター鍋/WagyuSukiyaki/SyabuSyabu
予算に応じてご用意できます詳しくはお問合せ下さい。35€~ Please contact us for details宴会コース
団体のお客様にはお得な宴会コースや初めての方はおまかせ鍋セットもご用意しております、お気軽にお問い合わせください。
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